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2019年(nian)11月28日(ri)

两年把化妆品从8000万做到4亿,袁幸福主导下的“超级”东百来了

2019-10-24 10:03:48 来源(yuan):互联网 阅读:0

导读(du):传统百货和它的化(hua)妆品区(qu)究竟(jing)怎么变革?这(zhei)里(li)有(you)一个(ge)成功案(an)例。

在银(yin)泰(tai)走出一条以数字化为核心的(de)变革路(lu)后,第二个传统百货成功(gong)变革的(de)案例(li)出现,而(er)且似乎更(geng)具(ju)可复制性。

10月17日-18日,《化妆品财经在线》记者参加(jia)了联商网(wang)主(zhu)办“2019联商风云会暨第(di)2届中国(guo)(福(fu)建)国(guo)际智慧商业大(da)会”,主(zhu)场上,袁幸福(fu)发布(bu)的(de)最新数据让(rang)现场所有零售(shou)业嘉宾(bin)都为之一振。

两年把化妆品从8000万做到4亿,袁幸福主导下的“超级”东百来了

东(dong)百商业执(zhi)行总(zong)裁袁(yuan)幸福

改变:从(cong)8000万到4亿元的化妆品区(qu)

作为福建本土乃至全(quan)国第一批资历(li)(li)最(zui)老的零(ling)售企业,东百从1957年到2019年,整(zheng)整(zheng)62年历(li)(li)史可大致分为五个阶段:

第一阶段,1957年(nian)到1991年(nian),从福州东街口的(de)百(bai)货商(shang)(shang)店到86年(nian)的(de)福州市首家商(shang)(shang)业(ye)企(qi)业(ye)的(de)股份(fen)制(zhi)改革;

第二阶(jie)段,1992年(nian)(nian)到2000年(nian)(nian),于(yu)上海证券交易所正式挂牌(pai),成为中国最早一批上市零售公司;

第三阶段,2001年到(dao)2010年,连锁发展(zhan)阶段,国有股(gu)退股(gu)、企(qi)业重组、扩(kuo)大覆盖规模;

第四阶(jie)(jie)段,2011年到2016年,跨(kua)越(yue)式发展(zhan)(zhan)阶(jie)(jie)段,包括(kuo)拓展(zhan)(zhan)兰州市(shi)场——60万方(fang)的(de)综合体兰州中心;在福安打造(zao)45万方(fang)的(de)城市(shi)综合体,也(ye)打造(zao)了(le)1.0版本的(de)商业(ye)模型;2014年厦(sha)门(men)蔡(cai)塘店(dian)开业(ye)等(deng)等(deng);

第(di)五阶段,2017年(nian)(nian)到2019年(nian)(nian),东(dong)百集(ji)团商业(ye)迭代阶段。2017年(nian)(nian)开始,整个东(dong)百的(de)商业(ye)进行了一次最大的(de)变革(ge),把一个传统百货(huo)改造成比(bi)较时尚的(de)商业(ye)体,如(ru)南(nan)街的(de)运营、ABC三个馆(guan)融(rong)合开业(ye),打造超(chao)级百货(huo);2018年(nian)(nian),与黑石合作;2019年(nian)(nian),仓山东(dong)百爱(ai)琴海(hai)店升(sheng)级等(deng)等(deng)。

从东百(bai)的历(li)史可以发现,过(guo)去(qu)到现在(zai)(zai),改革(ge)年(nian)(nian)份间隙变得越(yue)(yue)(yue)来越(yue)(yue)(yue)小(xiao),速度(du)也越(yue)(yue)(yue)来越(yue)(yue)(yue)快。第(di)五(wu)阶段中(zhong),东百(bai)只花了三年(nian)(nian)时间就让商场(chang)有了翻天覆地的变化。“机制(zhi)驱(qu)动(dong)、内(nei)容(rong)驱(qu)动(dong)、体验驱(qu)动(dong)、营销(xiao)驱(qu)动(dong)四(si)个维度(du)中(zhong)”,东百(bai)商业执行总裁(cai)袁(yuan)幸福在(zai)(zai)分享中(zhong)表(biao)示,“要让消费者重新(xin)认识东百(bai)这个老(lao)牌企业。”

两年把化妆品从8000万做到4亿,袁幸福主导下的“超级”东百来了

拿化(hua)妆(zhuang)品(pin)举(ju)例,东百(bai)(bai)2017年只有(you)七个化(hua)妆(zhuang)品(pin)品(pin)牌,销售规(gui)模8000万元,到(dao)(dao)2019年,化(hua)妆(zhuang)品(pin)销售达到(dao)(dao)4亿元。在(zai)如(ru)今(jin)34个左右一线美(mei)妆(zhuang)品(pin)牌基础上,YSL、TomFord、香(xiang)奈(nai)儿、修丽可(ke)都将(jiang)(jiang)在(zai)今(jin)年年底或(huo)明年陆续入驻(zhu),完成高端美(mei)妆(zhuang)大(da)满(man)贯。预计(ji)未来三(san)年之内,东百(bai)(bai)中心化(hua)妆(zhuang)品(pin)区(qu)将(jiang)(jiang)达到(dao)(dao)10亿销售规(gui)模。除了化(hua)妆(zhuang)品(pin)之外,这(zhei)三(san)年福州东百(bai)(bai)中心ABC三(san)馆共引进(jin)(jin)622个品(pin)牌,包括(kuo)2个全国首进(jin)(jin)、64个福建省首进(jin)(jin)。

“在整个商业模型(xing)调整里,内容驱(qu)动是核心,而聚焦(jiao)核心品类又是重(zhong)中之重(zhong)”,袁幸福说,

立足传统百货(huo)优势,以货(huo)的焕新来拉低客群年龄,并围绕(rao)这个核心进(jin)行一系列(lie)机(ji)制、体验、营销(xiao)层(ceng)面的改变,包括引入竞聘(pin)、轮岗机(ji)制,布局体验性生态,改变营销(xiao)标签等(deng)等(deng),最终达(da)到做(zuo)强福建、走(zou)向全国的目标,这是东百变革的根本逻(luo)辑。

两年把化妆品从8000万做到4亿,袁幸福主导下的“超级”东百来了

成绩:团队-66%,面积+76%,销(xiao)售+225%

这一系列的(de)改(gai)变(bian),也让东百(bai)中心取得了骄人成绩(ji)。

据(ju)了解,去年双十一(yi),东百中心单日销(xiao)售(shou)4900万、客(ke)流(liu)超15万,刷得新(xin)纪(ji)录;61周年庆(qing)时销(xiao)售(shou)6300万、客(ke)流(liu)50万;超级跨年夜销(xiao)售(shou)6000万;整个2018年销(xiao)售(shou)20亿(yi)、客(ke)流(liu)突破3000万。

单品牌(pai)销售上(shang),奈雪的茶(cha)三(san)(san)个月销售941万(wan),全国第(di)一(yi)(yi)(yi);FILA做了三(san)(san)千多万(wan),今年(nian)预(yu)计(ji)能(neng)破一(yi)(yi)(yi)亿,周(zhou)大(da)福也已(yi)经破亿,整个东(dong)百中(zhong)心(xin)中(zhong)有三(san)(san)个品牌(pai)做到全国第(di)一(yi)(yi)(yi)、1673个品牌(pai)做到全省(sheng)第(di)一(yi)(yi)(yi)。VIP客(ke)人平均年(nian)龄下降3岁,2019年(nian)预(yu)计(ji)还能(neng)下降2岁。

还有两个(ge)更明显的(de)(de)数(shu)据是(shi),2017年(nian)调(diao)改前的(de)(de)团队(dui)人(ren)(ren)数(shu)是(shi)325人(ren)(ren)、平均(jun)年(nian)龄(ling)39岁左右、经营面(mian)积(ji)9万方(fang)、一(yi)年(nian)的(de)(de)销(xiao)售(shou)8个(ge)亿;2017年(nian)调(diao)改后除物业(ye)外运营团队(dui)人(ren)(ren)数(shu)是(shi)112人(ren)(ren)。平均(jun)年(nian)龄(ling)36岁、经营面(mian)积(ji)15.8万方(fang)、一(yi)年(nian)的(de)(de)销(xiao)售(shou)额26亿元(其中零(ling)售(shou)额20亿元)。从300多人(ren)(ren)做8个(ge)亿生意到如今100多人(ren)(ren)团队(dui)做26亿元生意,东百在(zai)变革过程中得(de)到最大程度的(de)(de)效率(lv)提升(sheng)。

两年把化妆品从8000万做到4亿,袁幸福主导下的“超级”东百来了

升(sheng)级后(hou)的东百(bai)(bai)中心(xin)有了全(quan)新标(biao)签——“超级百(bai)(bai)货”。

什么(me)是超(chao)级(ji)百(bai)货(huo)?在(zai)袁(yuan)幸福的(de)阐(chan)释下(xia),东百(bai)模(mo)式下(xia)的(de)超(chao)级(ji)百(bai)货(huo)是在(zai)保(bao)留传(chuan)统强(qiang)大百(bai)货(huo)基因的(de)同时进(jin)行(xing)商业(ye)改变,打造成(cheng)一(yi)种集百(bai)货(huo)、购物中(zhong)心、街区(qu)为一(yi)体(ti)(ti)的(de)商业(ye)圈,把(ba)百(bai)货(huo)的(de)精髓——商品力(li)(li)和运(yun)营力(li)(li)做(zuo)强(qiang),把(ba)购物中(zhong)心的(de)体(ti)(ti)验和功能做(zuo)强(qiang),把(ba)街区(qu)的(de)休闲、体(ti)(ti)验融合(he)进(jin)去(qu),变成(cheng)一(yi)个(ge)综合(he)性商业(ye)体(ti)(ti)。

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未来:2023年实现200亿销售规模

如果2017年(nian)(nian)(nian)是(shi)东(dong)百的(de)团队改造年(nian)(nian)(nian)、企业(ye)规范(fan)年(nian)(nian)(nian)和变革阵痛年(nian)(nian)(nian),那么到了2019年(nian)(nian)(nian),东(dong)百给它的(de)定义就是(shi)战(zhan)略发展年(nian)(nian)(nian)、人才优化年(nian)(nian)(nian)、数据建设年(nian)(nian)(nian)、服务提升年(nian)(nian)(nian)、标签深化年(nian)(nian)(nian)和精耕细作年(nian)(nian)(nian)。

两年把化妆品从8000万做到4亿,袁幸福主导下的“超级”东百来了

在袁幸福(fu)的构想(xiang)中,东百集团将以(yi)做强福(fu)建、走向全国为战略目(mu)标,到2023年在核(he)心(xin)地区(qu)福(fu)建拥有20家综合商业体、实现200亿元销售(shou)规模。

这一(yi)目标如(ru)何(he)实现?轻(qing)资(zi)产(chan)管理是重要途径之一(yi)。据了解,东百(bai)集团去年在上海成(cheng)立(li)了一(yi)家商管公司,并开始从全国各地寻找优质项目,通过管理输出扩大(da)超级百(bai)货阵(zhen)容(rong)。此外,做强(qiang)存量市(shi)场、寻找并购及(ji)内容(rong)端收购、聚焦区域市(shi)场沉(chen)淀(dian)及(ji)挖掘数据价值也是必须(xu)要走的(de)路。

两年把化妆品从8000万做到4亿,袁幸福主导下的“超级”东百来了

优势的(de)上市(shi)公司平台、卓越的(de)组织团(tuan)队能(neng)(neng)力、产品化能(neng)(neng)力、商(shang)业(ye)数据化与信息化能(neng)(neng)力,都是东百(bai)的(de)核心优势。但和同处巨变中的(de)银泰商(shang)业(ye)相(xiang)比,东百(bai)的(de)变革似乎更加温和、可借鉴性更强。

数(shu)字化不是东百改革(ge)的第一步,但仍(reng)然是关(guan)键一步。“我(wo)们还(hai)要(yao)再花两到三年时(shi)间(jian)搭建整(zheng)个(ge)企业的数(shu)据(ju)化大发展(zhan),相信明年在这个(ge)领域会有另(ling)外一片天地(di)”,袁幸福说。


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